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​【麻婆ラーメン】

どうしてもイメージしてしまう汁有りときて

この店ではつい忘れてしまう意外な汁なし麺

もうひとつ言うと豆腐が無いのも文字どおり

と言う訳で本日のランチ香華の麻婆ラーメン

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ほんのちょっとだけ汁無しに後悔する自分

だけども麻婆まぜそばと思えば割り切れる

餡かけはレベル1辛で辛党には物足りない

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遠慮せずにテーブル辣油をブチかけて辛味増し

香華さんの中太麺は町中華屋には珍しいタイプ

〆くくりは酢を廻して餡を緩めて飲み切る提案

今回二度目の麻婆ラーメンは忘れられん味かも

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香華
〒930-0842 富山県富山市窪新町5−24
076-432-8374
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