2020年04月19日 【#立山#中華】シンプルな旨さ「#チャーシュー丼」#中町 【チャーシュー丼☆野菜炒め】 世の中飲食店が悪物扱いで客が激減してます 確かに満席の店内でわいわいってのはまずい ただし客が少なくて密がなければOKと思う 良いか悪いか今は何処の店も店内は閑散状態 そして客も店もマスク着用、マナーは安心感 さて、中町さんのチャーシュー丼である 栄養バランスを考え野菜炒めも一品追加 中華屋なのに丼に味噌汁付きが有り難い チャーシューは適度に歯応えが残る仕込み 甘ったるさが無く酒飲みが好む醤油タレ味 目玉焼きをあえて載せないのはこだわりか 熱々のライスと温めた塩っぱい肉の二重奏 シンプル構成あくまでチャーシューが主役 ラーメンの肉乗っけた飯は旨い…そゆこと 人混みを避けササッと食べて出るこれ大事 ラーメン中町〒930-0214 富山県中新川郡立山町五百石51−3076-463-1059https://goo.gl/maps/C4EWSZnaUQCXKrJH8 < 前の記事次の記事 > コメント このブログにコメントするにはログインが必要です。 さんログアウト この記事には許可ユーザしかコメントができません。 コメントフォーム 名前 コメント 記事の評価 リセット リセット 顔 星 情報を記憶 コメントを投稿する
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