日頃近寄らない日本料理のお店ですが
招かれて訪れてみると意外に敷居が高く無い
そんな思い過ごしってよくある事かもしれん
品書きを眺めると日頃使える日替りもあれば
定食があって一人客もそこそこ居たり
市街地からはずれた裏通りの人気和食店
接待や会食の機会があってこそのお任せコース
お造りに始まり蒸し物や酢物と料理が流れる
豚の角煮さえも上品でこれがなかなか美味
鯛のお頭煮付けは常識に捕らわれない煮物被り
季節では無いがかしこまり料理に欠かせない蟹
〆へ移りカニ雑炊これがまた旨いのなんの
お口直しのデザートも品良く一口サイズ
品良し味好しお値段以上の満足感
蓮町の四十万亭(しじまてい)
ここは天ぷら料理も美味しいらしい
日頃のサラメシにも使える素敵な料理店です
四十萬亭
〒931-8333 富山県富山市蓮町3丁目3−13
076-437-6573
https://goo.gl/maps/5jLS1Jo5EwpDND1BA
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