ウチの街では姿を消してしまった屋台

出張先の福井駅前を散歩して発見した


遠目にも近目にも哀愁漂うノスタルジー

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おじさん一人でスローな手際がまたよろしい

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鶏ガラ出汁の塩味スープが胃袋に染入る旨味

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ニンニク増値にも嫌みを感じない素朴さが吉

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岩ちゃん屋台ラーメン
〒910-0006 福井県福井市中央1丁目22−10
https://goo.gl/maps/zzD6Ty11iCy