新幹線工事で活気付く越前福井の街を散策
かれこれ4年前には人気無い寂しい街でした
ところが見違える程に駅周辺開発が進んでて
当時からは遥かに人・建物・酒場が増殖ing
駅前周辺をぶらっと散策して今宵の酒場へ着地
決め手は「骨付鶏の炭火焼」焼き上がりを待つ
提された肉の塊は骨を外されハサミが備わる
骨付きを持って食べるイメージとズレましたが
骨は外され肉をセルフカットこれも心遣いだネ
鶏専門と見えて厳選シンプルな品揃えが魅力
なかなか元気で美味しい焼き鳥酒場でしたョ
福井 鶏せえげ
〒910-0006 福井県福井市中央1丁目21−5
0776-29-2291
https://goo.gl/maps/J3XYGQRK1542
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