あっさり系を極めるとこうなる的なラーメン

山形喜多方に通じるすっきりした正統派醤油

昼限定(ラーメン+ライス)のサービスランチ

IMG_5494

通常の単品一杯より安い設定で単品も同価格

なので客の大半が「ランチ!」これで通じる

IMG_5495

先に触れたとおりスープのポテンシャルは高い

あっさりしながら背脂が麺に絡み持ち上げ良好

IMG_5497

加減最高の太っとい縮れ麺は俺ツボにズビシ!

それにしても次から次からランチ指名率が高い

IMG_5498

カウンターにはスタンバイの漬物が積み上がる

ほぉ〜これだけの数はランチが出るって算用ね

IMG_5499

むしろライスのスタンバイが心配になる予想数

数の原理はチャーシューも気になる分厚い2枚

IMG_5500

ラーメン屋の真骨頂とも言えるラーメンライス

この美味さでこの価格でこのセットがこの価格

思い起こせば赤祖父店の時も満足を綴ってます

でもね本店の味はひと味もふた味も上等ですね

IMG_5493

大ちゃんラーメン本店
〒933-0014 富山県高岡市野村1250−1
0766-22-3167