単に中華そばと云ってもその味は千差万別

見た目だけぢゃそれぞれの魅力は語れない

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歳を増すごとにどんどん好きになってきます

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若い時分は酒に呑まれてイキがって

中年の入口では格好つけて振る舞って

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中年ど真ん中になって渋い一杯が板に着いた

ぶっちゃけ新旧ラーメン全般大好きですが

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自分の中で三本の指に入る富山ラーメンは

無論オリジナルの特徴を放つ御三家です

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屋台から歴史を育んだからこそ極めた味

富山に名店「ひげ」あり!

駅前再開発ラッシュで旅の作業員も通う

この味を是非故郷への土産話しにして欲しい

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ひげ
〒930-0008 富山県富山市神通本町1−7−9
076-431-7696