新潟県長岡市の名物といえば生姜ラーメン

発祥の祖「青島食堂」さんを思い出し

食べたい一心でカップにひと味足してみた

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手元にあったカップは名も高き「金ちゃん」

日本で二番目に有名なカップ麺のレジェンド

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もちろんそのままで美味いやつを長岡スタイル

とりわけどんなにもピタッと合う生姜エキス

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金ちゃんだからどうのこうのではなくて

僕と同じ生まれ年だからどうのでもなく

誕生５３年まだまだ可能性ありそうです

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