お隣県の金沢へ営業訪問の帰り道のランチタイム

確かこの辺りに美味い味噌ラーメンがあったっけ

てな具合で昼ド真ん中に訪ねると結構な盛況ぶり

定番豚骨醤油や魚介豚骨に目移りもしましたけど

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それでは麺屋 雄さんの加賀味噌ラーメンとする

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まろやかな口当たりに味噌の旨味が勃っています

中太プリプリ麺が喉越しも良く濃厚スープに絡む

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大盛り分は誤って別皿で提供されましてご愛嬌

いっそつけ麺風で食べれば良かったと後の祭り

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味噌ラーメンイメージの薄い金沢ではありますが

個人的に信頼おける味噌味を楽しめるお店です

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麺屋雄 高柳店
〒920-0005 石川県金沢市高柳町二字9−1
076-252-0533