こちらは年に一度二度の栄養チャージするお店
夏のウナギの日と家族を労う為に訪れています
専門店なので値は張るも敷居は高くありません
さて、うな一さんのう巻きとひつまぶしである
品良く鮮やかな黄色に包まれた贅沢な一品です
ひつまぶしが運ばれると食べ方の説明をいただく
小茶碗に取り分けて先ずはそのまま食べる
次は薬味を乗せて食べる
最後は出汁をかけて茶漬けにして食べる
予算の関係で間ぶしのない上物だけでしたが
それだけでも必要にして十分ではなかろうか
ちょっとだけ贅沢したいならお勧めのお店です
うな一(ウナカズ)〒939-8104 富山県富山市西番572−3
076-461-6788
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