富山県南西部の郷土食

「かばやき」

ご存知でしょうか

ググって三件ヒットする専門店の一件

佐波かばやき店さんを訪ねてみた

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ナビがなければ分かりづらい場所にそこは在った

持ち帰り専門店でカウンターにそれは並んでいる

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蒲焼き串10本入った袋が千円のワンメニュー

ウナギ蒲焼きから脂気を取り去った様な味わい

非常に食べやすく滋味深い隠れた名物なのです

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佐波かばやき店
〒939-1534 富山県南砺市広安345
0763-22-3366