季節は春らしくなりましたが

まだまだ肌寒い日もしばしばありまして

サッポロラーメンを忘れてたかの様に思い出す

そんな訳で頭ん中をアレに固めつつ訪れた

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さて、ふうふう亭さんの味噌チャーシューである

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頭ん中のアレは程良く脂が抜けたチャーシュー

厚切り肉が口中でホロホロと解ける塩梅が上等

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黄色い玉子縮れ麺は味噌スープに相性抜群の定番

これぞサッポロから派生したクラシックスタイル

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ほの甘い塩味と辛味と香味野菜のマリアージュ

そして店自慢のチャーシューが盛り立ててくれる

他客のオーダーに味噌チャーシューが目立ちます

とりわけ味噌タンメンが一番人気とありますけど

それと並ぶ位に味噌チャーシューも人気なのです

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ふうふう亭
〒939-8064 富山県富山市赤田736−1

076-424-2152