そこそこ目立つもあくまで地道に歴史を刻んでます

もともとはつけ麺店でしたが今では富山由来のこれ

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"俺の!"ステーキならぬ"ブラック"

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開店同時に店に入ると後から後からやって来る客

外待ち小屋も完備して人気店に上り詰めたと確信

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さて、えびすこさんの俺のブラックラーメンです

随分久しぶりの再会となるが色あせなく若々しい

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チャーシューが桃色のレア系肉に進化してますね

ブラックにレアチャーシューはここだけでしょう

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客の大半がブラックチョイスのモテっぷり

漆色の艶、ワシワシ太麺、太っといメンマ

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分かるわぁ〜以前に増して美味さが進化してます

醤油色に染まる太麺は大盛り無料で支持率も高い

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ひとつ付け加えておくと「天カス抜き」がお勧め

抜いてもテーブルに備えてますし、イマイチ微妙

俺のブラックは俺のこだわりで食うこれに尽きる

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えびすこ
〒939-8071 富山県富山市上袋58−1
076-482-5405