こぎつねこんこん山の中♫山の中♫
ここは街から外れた山裾に佇む田舎の住宅地
ナビが無ければ絶対行けない看板の無い場所
住居の様な見た目はまんま婆ちゃんの家です
ここが讃岐うどんをウリとした隠れ家的穴場
さて、おきつね庵さんの肉玉きつねうどんである
薪ストーブの温かな空気が訪れた身を和ませる
客席横のオープン厨房では店のご夫婦が忙し気
出汁は超あっさりで醤油くどくない薄味仕立て
店の一推しは玉子とじのおきつねふわ玉うどん
何かにつけキツネを掛けた語呂が並ぶメニュー
狐とお揚げには何かこだわりがあるのだろうか
小生、ラーメンは語れてもうどんはズブの素人
このうどんをどうこう語れないが素直に美味い
チャーシューはあっさりした味付けで主張が弱い
そこんとこはチャーシューうどんにしなくて正解
周りのお客さんはカレーうどんが多く人気とみる
一回だけぢゃ良さは掴めないのでまた近いうちに
さぬきうどんのおきつね庵
〒930-0455 富山県中新川郡上市町湯崎野２２１
076-473-2551
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