２０２２年のラーメンにふさわしいお店が在る
その名は「白晃」さん、何度も通うお気に入り
入口のマスコットが今年の主役「虎」ですから
人気は勿論ブラックスープの醤油ラーメンです
個人的に「龍系ラーメン」と勝手に呼んでます
高岡の名店「昇龍」さんより直伝の旭川ラーメン
もともと色が黒い塩っぱ旨スープには定評がある
この頃は様々な店で扱うブラックではありますが
こちらではブラックにあやからない紳士的がウリ
とは言いつつもファンの多くは色も魅力のひとつ
やっぱ見た目のインパクトは語る上の重要な要素
デフォでも美味いがブラックペッパーで富山味
もはやブラックラーメンは富山のブランドです
塩っぱ旨黒スープに馴染んだ肉はライスに乗せる
これブラックラーメンの醍醐味でもはや常識です
白晃
〒931-8305 富山県富山市豊若町３丁目１０−１３
076-437-4585
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