最近仕事が詰まり生きた心地がしない事しばしば

今日も残業を黙々とこなすも腹が減りはかどらず

ふと塩っぱいアレを想像した途端唾に支配された

それならともう一踏ん張り決め込んで食べに行く

IMG_6674

さて、訪れた先は黒と肉がお気に入りの白晃さん

夜は居酒屋として人気の白晃は今宵も賑やかです

FullSizeRender

注文は醤油チャーシューメンと小ライスとします

スタミナ付けて頑張ろう的な身体へのご褒美です

IMG_6678

塩っぱい黒スープも魅力だがチャーシューも格別

大判の肉は厚みがありスープに浸ると旨味が爆発

IMG_6682

もちろんライスはこのチャーシューの為にある

トロトロにほぐれた塩っぱい肉とご飯は誠美味

FullSizeRender

本日のスープはややマイルドに仕上がってました

夏場に食べる強めの塩味は冬へ衣替えでしょうか

IMG_6676

その分温かいスープを沢山飲めるのでこれもアリ

プリプリ縮れ太麺はいつも通り期待を裏切らない

ガッツリ食べたので朝まで頑張ろう^_^ウソです

FullSizeRender

白晃

〒931-8305 富山県富山市豊若町3丁目10−13
076-437-4585