ちょっと渋い店でちょっと辛いラーメンランチ

屋号を一文字で"つづみ"と名乗る「鼓」さん

味の方は人気メニューモツラーメンで確認済み

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さて、ラーメン鼓さんの辛味噌ラーメンである

辛味噌といっても値段がフラットなのが嬉しい

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うんやっぱ旨い、つづみさんの辛味噌ラーメン

ニンニクはカリカリとオロシの二択が備え付け

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味がボケて無いつっーか味噌と辛味は絶妙です

ラ好きの舌と店主のセンスが一致したバランス

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脂の量、味の濃さ、辛味、麺の太さ、茹で加減

小ちゃいけどチャーシューも極太メンマも旨い

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激辛ファンにはちょっと物足りないライトな赤

それよりも味噌ラーメンとしてはかなり美味い

屋号に戻るが「舌鼓・腹鼓」きっとちがいない

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